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武汉苯甲酸钠生产厂家
发布时间:2020-12-17        浏览次数:9        返回列表

苯甲酸钠生产厂家 欢迎来电询价销售负责人曾经理:13349972642(微信同号

苯甲酸钠中文名称: 苯甲酸钠

苯甲酸钠中文同义词: 苯甲酸钠;安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;苯钾酸钠;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸钠(安息香酸钠盐)

英文名称: Sodium benzoate

英文同义词: BENZOTRON(R);BENZOIC ACID SODIUM SALT;FEMA 3025;SODIUM BENZOATE;PUROX S;NATRII BENZOAS;antimol;benzoansodny

苯甲酸钠CAS: 532-32-1

苯甲酸钠分子式: C7H5NaO2

苯甲酸钠分子量: 144.1

苯甲酸钠EINECS: 208-534-8

苯甲酸钠熔点:300℃ 

苯甲酸钠沸点:249.3°C at 760 mmHg

苯甲酸钠性状:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。

用途:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。

苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。

苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐 佳PH2.5-4.0,在PH5.05%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性  

较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。

 

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